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姐妹店”Waroku屋』\

美食與人的交匯處,遊客和當地人來來往往

  • 御客屋步行2分鐘。溫泉街的象徵,丸臨峽腳下的姐妹店Waroku屋是將明治時代的老房子搬遷的咖啡館兼餐廳。所有菜單均由該設施的主廚監督。我們提供使用具有極高稀有價值的阿蘇品牌肉“Aka牛肉”和我們自己農場的蔬菜的菜單。除了桌席,還有吧台席,可以自己隨意使用。不僅是遊客,當地人也很受青睞。

Waroku屋熱門菜餚

推薦菜單■赤牛套餐:3,800日圓
(味噌湯,泡菜,小碗,沙拉)
■赤牛馬布希餐 3,800日圓
(味噌湯,泡菜,小碗,沙拉)
■Waroku屋三種咖哩 1,800日元
(沙拉,配上自製酸奶)※您也可以在上面加炸肉排,另加 500 日元
■赤牛咖哩:1350日圓
(泡菜,沙拉)
■熊本赤雞(紅雞)鹹味炸雞:800日圓
  • ■赤牛牛肉與永續農業:小國村的富裕生活方式
    阿蘇草原已經受到人類的保護和保存超過1000年了。在那裡,人、牛和自然之間繼續著循環往復的關係,透過放牧赤牛和控制燃燒來維護草原,而牧草則被用作牛的飼料。這些地區出產的赤牛以其肉質鮮嫩多汁、風味濃鬱的瘦肉和柔嫩的口感而著稱。在“Waroku屋”,我們也提供以和牛為特色的菜餚。只有親臨阿蘇才能體驗到這個地區的美味佳餚。
  • ■一次美味的旅行,取出
    我們農場收穫的米,與小國鄉的蔬菜水果混合,然後烘烤而成。”農家米餅”這些原創產品讓您能夠以甜點的形式享用到當地種植的熟悉食材,例如大米。我們提供五種口味:原味、菠菜味、Amaou草莓味、胡蘿蔔味和檸檬皮巧克力味。本產品不含小麥、雞蛋、添加劑和人工色素,充分展現了食材的天然風味。它質地細膩酥脆,是茶的完美搭配。

關於最新信息和停車場

儲存信息和Waroku屋屋餐廳及咖啡廳
熊本市阿蘇郡南小國町萬願寺黑川
0967-44-0283

◎ 營業時間/11:00至16:00(最終點餐)
      ※週五,我們只供應和牛牛肉料理。
◎ 週四和週五休館(週五有時會營業)。)
◎ 總席數/23席
◎ 預約/無需預約

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