黒川温泉 御客屋|創業三百年という最も長い歴史を持つ温泉旅館です


みなさまこんばんは(^-^)
最近、真夏のような日が続いておりますが体調は崩していませんか?
こまめな水分補給と休憩で熱中症を予防してくださいね☆

さて、前回のブログで最後の方にちょこっとふれました『わろく屋新メニュー』
その素材となる「と○○」

「と○○」

さて、答えは何でしょうか!?

正解は…

                ↓             ↓             ↓

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鼻が高い人に見えますが(笑)
そう!
「とまと」です(@^^)/~~~

八代までミニトマトを求めに片道約100km(25里くらい)の小旅行をしてきたのです!!

とまと園はとても広く先が見えなかったです(゜o゜)

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こんなに広い所で採れるとまとはとってもたくさんで、最盛期には朝から夜中近くまでかかるそうです(>_<)

ちなみに選別するのは、まずは見た目で、その次は機械で大きさを分けていきます!

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こうやって出荷されていくんだと、初めて見たのでとても新鮮で、知らない事ばかりで楽しかったです♪
いやぁ~こんないろいろ体験できる事はなかなかないと思うので、感謝、感謝です(*´ω`*)


最初の選別の段階ではじかれたもの…
ミニトマトとして、商品で出すには出荷できませんが、食べる分には全然問題ないんです(。・ω・。)
それをいただいて、痛んでるものと分別してわろく屋の新メニューの材料として使うんです♪


ホントにたくさん頂いたので、かなりの量になりました。
ありがとうございましたm(_ _)m

おいしい新メニューになるようがんばります─。.゚+:ヾ(*・ω・)シ.:゚+。─


以上、とまと園の実態をお送りしました。

ちなみに今週の黒川は
火曜日までは雨のマークがついてますが、それ以降は曇り、さらに土日には晴れのマークも付いてます!!
お出かけにはもってこいですね!!
ただ、今週も暑い日が続くようですのでご注意を(´ゝ∀・`)ノ
(11/6/26、20:30現在)

では今回のブログ担当はがまだせ!しばっち!でした(★´∀`★)

わろく屋新メニューはこうご期待を!!!

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上記、記事へのコメント (4)

おれんじまねきねこ:

しばっちサン おはようございます ^^


実は昨日 青年部の社長サンのブログで知ってしまったのですが…

今ここでコメントしちゃったら マズイですかね…
プチトマトの使い道… ^^;

あるもの ^^; の トマトソースになる予定で、
社長サンはじめ スタッフの皆さん(もちろん しばっちサンもですよね♪)で 熱気のこもった試作をつくられたとか!

南小国産の米粉を使った生地で…

あっ! しまった… 言い過ぎた… (>__

しばっち:

おれまねこと、おれんじまねきねこ様

ブログ見て頂いて、コメントまでありがとうございます(´∀`*)。・゚+
社長が普通にあげてましたね(笑)
隠す必要がないのでここで新メニュー発表します!!

『ピザ』に挑戦します(@^^)/~~~

勿論、生地もソースも手作り(*´艸`)
地元の食材を大いに使って作りたいと思います!
いや、作ります(`・ω・´)

ぜひ、おれんじまねきねこ様も食べにいらして下さいね♪

「ナイショのアイテム」はおれんじまねきねこ様が想像しているもので合ってると思います!
これの完成はまだしばらく後になると思うので気長にお待ち下さいm(__)m

カレーパンも前に試作があったんですが、ピザが先に商品化しそうです(^_^;)
パンもだせたらいいなあ、という感じなのでもしかしたら!できるかもです(もしかしたらできないかも)

自称【食い意地のはっている】おれんじまねきねこ様に“おいしい”と言って頂けるよう、
満足して頂けるよう、頑張って美味しいものを作り上げますヾ(≧ω≦*)

匿名:

しばっちサン こんにちは ^^


コメントありがとうございました!


う~ん…♪

自分はトマトも大好きなので ヨダレが… (>_


社長サンお手製の???でつくるピザは また 格別でしょうね…


それに…

前回のブログでの「ラクト菌育ちの玉ネギ」が Yサンのコメントで 「めちゃウマ!」 らしいので、ますます期待大!ですね♪


で… ちょっと思いついたんですが…

某食品会社で商品化してる 「スープで〇〇〇」 ←カリカリした「お煎餅」みたいなのを入れて食べる…

玄米を少し柔らかめに炊いてから潰して薄く延ばして 乾燥させたものを油で揚げて、その上から 開発中のトマトソースをかける…とか わろく屋サン自慢のカレーをかける…とか…したら 美味しいかも!!♪ …なんて 勝手に想像してしまいました ^^;


メニュー開発 たいへんでしょうけど、がまだしてくださいね! ^^

しばっち:

匿名様(おれんじまねきねこ様?…ですよね?)

おはようございます(*^_^*)
コメントありがとうございます☆
そして、コメントを返すのが遅くなってしまい申し訳ございません(>_

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